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西昌的美食诱惑

更新时间:2018-02-24 小编:爱客纯玩 0 5280
  西昌被称为太阳城、月亮城,一年四季日照都比较充足,气候也温暖宜人。所以,当暖暖的阳光照射在你的脸上,当你才从睡梦中醒来,当你游玩回来旅途疲惫肚子感到饥饿的时候,是不是很想美美的饱餐一顿呢? 烧烤烧烤:西昌的烧烤很具有特色,非常的好吃,尤其是烤鱼,因为西昌的鱼肉很细嫩,味道...

  西昌被称为太阳城、月亮城,一年四季日照都比较充足,气候也温暖宜人。所以,当暖暖的阳光照射在你的脸上,当你才从睡梦中醒来,当你游玩回来旅途疲惫肚子感到饥饿的时候,是不是很想美美的饱餐一顿呢?


西昌美食

烧烤


烧烤:西昌的烧烤很具有特色,非常的好吃,尤其是烤鱼,因为西昌的鱼肉很细嫩,味道也很鲜美,鱼肉切成薄薄的片,吃到嘴里唇齿留香。还有烤的扇贝也别有一番风味,把扇贝摊开来,加上辣椒、蒜、等调料,烤到里面渗出汁水,很入味。

 

如果想要吃具有民族特色的菜,可以尝试一下具有特别风情的坨坨肉,一般选用猪、羊、牛作为原材料,先用水蒸煮,然后再撒上盐巴入味,还可加入辣椒粉、花椒粉、蒜泥等调味的作料,坨坨肉名字的来由则是因为彝族人民喜欢把它切成大块的肉而得名,坨坨肉的火候一般不好掌控,如果过硬的话就不好吃了,所以做这道菜看似简单,实则也是很考究的。如果,掌握得到那个熟的恰如其分得点,肉的味道就会到位,热腾腾的坨坨肉是最香的。

 

西昌的美食诱惑

醉虾

 

西昌的小吃真的有很多,牛肉粉、醉虾、毛蟹、荤豆花也都是当地很有名的小吃,当你来到这座城市,相信你一定会被它迷人的湖上风光所吸引,坐下来,和三五好友,吃着烧烤、品着独具特色的彝式饭菜,聊着下一站的目的地,下一次的旅行,聊聊,大家眼中的这个西昌。——西昌旅游费用

 

下次再来到这里的时候会不会更加亲切呢,美食配美景,这就是旅行的意义。 

文章来源:   http://xc.aiketour.com/

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